Al je zintuigen komen aan bod tijdens de Dutch Vogalonga – by Sail Giethoorn, om alvast in de stemming te komen heeft patron-cuisinier Martin Kruithof van Restaurant de Lindenhof in Giethoorn een gerechtje te delen: Gekaramelliseerd tomaatje Ingrediënten Bereidingswijze Plisseer de tomaatjes door ze te ontdoen van het kroontje en een klein kruisje te maken […]
Tag archieven: Martin Kruithof
Martin Kruithof zette samen met Alko Tolner van het Prins Maurtishuis in Blokzijl een verrassende lunch neer. Deze lunch, ter promotie van Sail Giethoorn 2014, is voor beide partijen een goede voorbereiding en tevens een goede promotie van het evenement.